Ecoulement mortier, chaux et plâtre - Plongeur pour consistance - Aéromètre à mortier - Rétention d’eau - Réactivité Rendement Densité apparente d’une chaux - Fluidité de coulis pour câbles de précontrainte : méthode par étalement - Ouvrabilité mortier ou coulis - Fluidité de coulis pour câbles de précontrainte : méthode du cône - Perméabilité à l’eau de mortiers - Durée pratique d’utilisation mortier - Perméabilité à la vapeur d’eau - Finesse par tamisage humide -  Filtre presse - Densité de boues et viscosité - Teneur en sable de boues